चिकन पकोड़ा की रेसिपी | Chicken pakora recipe in Hindi | Kaise banayen chicken pakora सामग्री: 250 ग्राम चिकन (हड्डी रहित छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआ) 1 प्याज़ मध्यम आकार का (पतले टुकड़ों में कटा हुआ) 3 टेबलस्पून बेसन 2 टेबलस्पून मैदा 1 टेबलस्पून अरारोट पाउडर 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर

छेना रसगुल्ले की रेसिपी | Chhena rasgulle recipe in Hindi | Kaise banayen chhena rasgulle सामग्री: 1 लिटर दूध 6 कप पानी 1 ½ कप चीनी 1 नींबू का रस 1 टीस्पून अरारोट पाउडर 1 टीस्पून गुलाबजल विधि: एक गहरे बर्तन में दूध उबालिये। अब गैस बंद कर दूध को थोड़ा

मटन कीमा करी की रेसिपी | Mutton keema curry recipe in Hindi | Kaise banayen mutton keema curry सामग्री: 250 ग्राम कीमा 3-4 टेबलस्पून सरसों का तेल 2-3 मध्यम आकार के प्याज़ (बारीक कटे हुए) ¼ टीस्पून जीरा 2 छोटे तेज पत्ते ¼ टीस्पून जायफल (बारीक कूटा हुआ) 1 टीस्पून अदरक-लहसुन

दालचीनी की चाय की रेसिपी | Cinnamon tea recipe in Hindi | Kaise banayen dalchini ki chai सामग्री: 1 ½ कप पानी 1 टीस्पून दालचीनी (बारीक पीसी हुई) 1 टीस्पून अदरक (कुटी हुई/पेस्ट) 1 लौंग 1 टीस्पून नींबू का रस 2-3 टीस्पून शहद विधि: एक पैन में पानी, दालचीनी, लौंग तथा अदरक डालकर धीमी आंच पर 8-10 मिनट उबालें।

लुची की रेसिपी | Luchi recipe in Hindi | Kaise banayen luchi सामग्री:     आटा गूंधने के लिए 2 कप मैदा 2 टेबलस्पून रिफाइन्ड तेल ⅕ टीस्पून नमक ½ कप दूध गुनगुना पानी आटा गूंधने के लिए रिफाइन्ड तेल - लुची तलने के लिए विधि: एक बर्तन में मैदा, नमक, तेल तथा दूध डालकर

दही वड़े की रेसिपी | Dahi vada recipe in Hindi | Kaise banayen dahi vade सामग्री:     वड़े बनाने के लिए 1 कप धुली उड़द दाल (रातभर भिगोई हुई) 1 चुटकी हींग 1 टीस्पून अदरक का पेस्ट रिफाइन्ड तेल - वड़े तलने के लिए 1 कटोरा नमकीन गुनगुना पानी वड़े परोसने के

छिल्केवाली मूंग दाल की रेसिपी | Split moong daal recipe in Hindi | Kaise banayen chhilke waali moong daal सामग्री:          1 कप छिल्केवाली मूंग दाल (10 मिनट भिगोई हुई) ¼ टीस्पून जीरा   2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) ¼ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टेबलस्पून हरा

ठंडाई की रेसिपी | Thandai recipe in Hindi | Kaise banayen thandai सामग्री:          ½ लीटर दूध ¼ टीस्पून काली मिर्च 5-6 हरी इलायची (बारीक कूटी हुई) ½ कप बादाम (भिगोकर छीली हुई) 1 टेबलस्पून सौंफ 1 टेबलस्पून काजू (भिगोये हुए) 1 टेबलस्पून खसखस (भिगोई हुई)

सूजी उत्तपम की रेसिपी | Sooji uttapam recipe in Hindi | Kaise banayen sooji uttapam सामग्री:          1 कप सूजी (बिना भूनी हुई) ¼ टीस्पून बेकिंग पाउडर 1-2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) ½ कप दही 1 छोटे आकार का प्याज़ (बारीक कटा हुआ) 1 टेबलस्पून टमाटर (बारीक

रॉस्ट चिकन की रेसिपी | Roast chicken recipe in Hindi | Kaise banayen roast chicken सामग्री:          250 ग्राम चिकन ( हड्डी रहित छोटे टुकड़ों में कटा हुआ) 1 टीस्पून कश्मीरी लाल मिर्च 1-2 हरी मिर्च का पेस्ट ½ टीस्पून हल्दी पाउडर   2 टीस्पून गरम मसाला 1 टेबलस्पून