Panjiri recipe  सामग्री: 250 ग्राम सूजी (कड़ाई में भूरा रंग होने तक भून लें) 100 ग्राम सूखा नारियल (कद्दूकस किया हुआ) ½ कप गोंद  50 ग्राम मखाना ½ कप बादाम  ½ कप काजू 250 ग्राम बुरा या स्वादानुसार  50 ग्राम शुद्ध  घी या 2 बड़े चम्मच घी विधि: सबसे पहले एक कड़ाई

Cupcake recipe  सामग्री:  मिश्रण कपकेक बनाने के लिए  1  कप फुल क्रीम मिल्क 8  डबल रोटी ताज़ी (किनारे से काटी हुई) 2  टीस्पून चीनी  क्रीम कपकेक्स को सजाने के लिए  1  कप व्हिपिंग क्रीम (whipping cream) 1  टीस्पून वैनिला एसेंस  2  टेबलस्पून चीनी  Rainbow sprinkles/chocolate sprinkles - कपकेक्स के ऊपर छिड़कने के लिए  विधि: अब

Sweet corn tikki recipe  सामग्री: 3 कप स्वीट कॉर्न  2 मध्यम आकार के आलू (उबालकर छीले और मसले हुए)  1 मध्यम आकार का प्याज़ (बारीक कटा हुआ) 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) ½ टेबलस्पून हरी धनिया (बारीक कटी हुई)  आधा इंच अदरक + 4 लहसुन (छीलकर बारीक पीस लें) ½

Paneer yellow gravy recipe  सामग्री: 350 ग्राम पनीर (टुकड़ों में काट लें) 2 मध्यम आकार के प्याज़ (छीलकर टुकड़ों में काट लें)  आधा इंच अदरक + 5 लहसुन (छीलकर बारीक पीस लें) 7 काजू (1 घंटे गुनगुने पानी में भिगोकर रखें तथा पीसकर पेस्ट बनाएं) 1 कप ताज़ा दही (मथी हुई)

Beetroot juice recipe सामग्री: 3 मध्यम आकार की गाजर (छीलकर,   बारीक काट लें)  2 छोटे आकार के चुकंदर (छीलकर, बारीक काट लें) 1 आंवला (छीलकर काट लें) ½ इंच अदरक का टुकड़ा (छीलकर काट लें) ½ टीस्पून काला नमक पाउडर  ½ कप सादा ठंडा पानी  विधि: सबसे पहले एक मिक्सर ग्राइंडर में

Potato tikki recipe सामग्री: 3 मध्यम आकार के आलू (उबाल कर छीले  और मसले हुए)  2 डबल रोटी ( मिक्सर में बारीक पीस लें) ½ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर या चिल्ली फ्लैकस् ½ टेबलस्पून हरी धनिया (बारीक कटी हुई) 1 टीस्पून चाट मसाला पाउडर ½ टीस्पून आमचूर पाउडर नमक स्वादानुसार टिक्की पर

Dry peas recipe सामग्री: 1 छोटी कटोरी सूखे मटर (रातभर पानी और नमक में भिगोकर छोड़ दें)  1 मध्यम आकार की प्याज़ (छीलकर बारीक टुकड़ों में काट लें) 1 मध्यम आकार का टमाटर (बारीक टुकड़ों में काट लें) ½ टेबलस्पून हरी धनिया (बारीक कटी हुई)  1 नींबू का रस (बीज रहित)