Capsicum pulao recipe  सामग्री: 1 कप बासमती चावल (घोकर पानी में 15 मिनट भिगोया हुआ) 1 मध्यम आकार की शिमला मिर्च (लम्बे टुकड़ों में कटी हुई) 1 छोटे आकार का प्याज़ (बारीक कटा हुआ) 1 छोटे आकार का आलू (लम्बे टुकड़ों में कटा हुआ) 1 तेजपत्ता 1 टीस्पून कसूरी मेथी ½

Masala dosa recipe । kaise banayen masala dosa सामग्री: डोसे का घोल तैयार करने के लिए- ½ कप धूली उड़द दाल (धोकर, 8 घन्टे पानी में भिगोई हुई) ¼ कप चने की दाल (धोकर, 8 घन्टे पानी में भिगोई हुई) 2 कप मोटा चावल (धोकर, 8 घन्टे पानी में भिगो दें) ½

Aaloo bread patties recipe । kaise banayen aaloo  bread patties सामग्री: 4 डबल रोटी (ब्रेड स्लाइस) 1 मध्यम आकार का आलू (उबला हुआ/ छील कर मसल लें) 1 टेबलस्पून प्याज़ (बारीक कटा हुआ) ½ टेबलस्पून काले चने (उबले हुए) 2 टीस्पून हरी धनिया (बारीक कटी हुई) ⅕ टीस्पून काला नमक ½

Aaloo masala curry recipe । kaise banayen aaloo masala curry सामग्री: 3 मध्यम आकार के आलू (उबले हुए) 2 छोटे आकार के प्याज़ (बारीक कटे हुए) 1 मध्यम आकार के टमाटर का पेस्ट ½ इंच अदरक का पेस्ट ¼ टीस्पून हींग ¼ टीस्पून जीरा और ¼ टीस्पून अजवाइन (तवे पर भूनकर

Methi mathri recipe । kaise banayen methi mathri सामग्री: 2 कप मैदा  ½ कप सूजी (बिना भुनी हुई) 2 टीस्पून कसूरी मेथी 1½ कप वनस्पति घी (लगभग 5 टेबलस्पून) 1 टीस्पून काली मिर्च (कुटी हुई) वनस्पति घी - आवश्यकतानुसार (मठरी तलने के लिए) पानी आवश्यकतानुसार - आटा गूँधने के लिए नमक

Sarson ka saag recipe । kaise banayen sarson ka saag सामग्री: 250ग्राम सरसों (डंठल अलग करा हुआ) 300ग्राम पालक (छाँट कर साफ़ किया हुआ) 4-5 हरी मिर्च या स्वादानुसार 2 छोटे आकार के प्याज़ (बारीक कटे हुए) 1 इंच अदरक का टुकड़ा (बारीक कूट लें) 2 टीस्पून मक्की का आटा 1

Cheese pizza recipe । kaise banayen cheese pizza सामग्री: पिज़्ज़ा बेस बनाने के लिए- 150 ग्राम मैदा  1 कप गुनगुना पानी ⅕ टीस्पून नमक (2 चुटकी) 1 टीस्पून चीनी 1 टीस्पून यीस्ट 2 टीस्पून पिज़्ज़ा ऑरेगैनो सीजनिंग  1 टीस्पून तेल पिज़्ज़ा पर डालने के लिए- 1 कप पिज़्ज़ा सॉस या स्वादानुसार 1 कटोरी

Chocolate cake recipe । kaise banayen chocolate cake  सामग्री: 1 कप मैदा ½ कप दूध (फुल क्रीम) ½ कप तेल या मक्खन ( सामान्य तापमान पर पिघला हुआ) 4 टेबलस्पून चीनी (पीसी हुई) ½ टिन मिल्कमेड ¼ कप कोको पाउडर 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर ½ टीस्पून मीठा सोडा (खाने का सोडा)

Hari dhania ki chutney ki recipe । Green coriander chutney recipe  सामग्री: 100 ग्राम हरी धनिया (पानी से धोकर, बारीक काट लें) 7-8 हरी मिर्चें (कम तीखी/बारीक हुई) 1 इंच अदरक (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ) 9-10 लहसुन की कलियाँ 2 छोटे आकार के टमाटर (कटे हुए) 1 मध्यम आकार का

छोले पनीर मसाला की रेसिपी | Chhole Paneer masala recipe । kaise banayen chhole paneer masala सामग्री: 1 कप काबुली चना (पानी से धोकर 3 गिलास पानी में, लौंग, दालचीनी तथा बड़ी इलायची के साथ रातभर के लिए भिगा दें) 1 टीस्पून बैकिंग पाउडर 100ग्राम पनीर (चौकोर टुकड़ों में कटा