मसाला चाय की रेसिपी | Masala tea recipe in Hindi | Masala tea banane ki vidhi
सामग्री:
1 कप पानी
½ कप दूध (उबला हुआ)
1 टीस्पून चायपत्ती
½ इंच अदरक (कूटी हुई)
1 छोटी इलायची (बारीक कूटी हुई)
एक चुटकी जायफल
चीनी स्वादानुसार
विधि:
एक पैन में पानी, अदरक तथा इलायची लें| इसे 2 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं। अब इसमें चायपत्ती, जायफल और दूध डालकर 4-5 मिनट मध्यम आंच पर पकाएं। प्याले में परोसते समय स्वादानुसार चीनी मिलाएं (या अपनी सुविधानुसार पकाते समय मिलाएं)| अब आपकी चाय तैयार है| इसे चिप्स व नमकीन के साथ परोसें।
