सबसे पहले एक बर्तन में सभी सामग्रियों को डाल कर मिलाएं और बराबर मात्रा के छोटे गोले बना लें। अब इन गोलों को हाथों की हथेलियों से दबा कर चपटा आकार दें। इसी तरह सभी टिक्कियां बना लें। फिर एक कढ़ाई में तेल को गर्म करें व जब तेल तेज़ गर्म हो जाए तब गैस की आंच को मध्यम कर लें और एक एक के टिकियों को तेल में धीरे से छोड़े, सुनहरा भूरा होने तक तले। (बीच बीच में पलटते रहें)
अब गैस बन्द कर दें।
अब आपकी स्वीट कॉर्न टिक्की रेसिपी तैयार है। इसे अपनी मनपसंद चाय, कॉफी, हरी चटनी तथा सॉस के साथ गरमा-गर्म परोसें।
Sweet corn tikki recipe 
