बनाना पैनकेक की रेसिपी  | Pancake recipe in Hindi | kaise banayen pancake

सामग्री:

• 2 पके केले (मसले हुए)
• 1 कप मैदा
• ½ टेबलस्पून बेकिंग पाउडर
• 1 कप मिल्क (पका हुआ)
• 3 टेबलस्पून बटर (पिघला हुआ)
• ½ टेबलस्पून चीनी

विधि:

एक बोल में बटर और चीनी को डालकर अच्छी तरह फेंट लें| अब इसमें बेकिंग पाउडर तथा मैदा डालकर दूध की मदद से मिलाएँ व मसले हुए केले मिला दें| फिर एक नॉन-स्टिक पैन मध्यम आंच पर गर्म करें| अब नॉन-स्टिक पैन की सतह पर बटर लगाएँ और तैयार घोल इस पर डालकर कटोरी या टेबल स्पून की मदद से फैलाएँ| आंच धीमी रहे| इसे 2 मिनट तक गोल्डन ब्राउन होने तक सिकने दें| फिर इसे पलट कर दूसरी ओर से भी सेकें| अब आपका बनाना पैनकेक तैयार है| इसे गरमा-गर्म परोसें|