छोले बनाने की रेसिपी | Chole recipe in Hindi | Chole banane ki vidhi सामग्री: 1 कटोरी सफेद छोले 3 मध्यम आकार के टमाटर 2 मध्यम आकार के प्याज़ 2 बड़े तेज पत्ते 1/2 टी-स्पून अजवाइन 4 छोटी काली मिर्च 2 बड़ी लौंग 11/2 टी-स्पून आमचूर पाउडर 1टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर

मुगलई मटन की रेसिपी | Mughlai matan recipe in Hindi | Mughlai matan banane ki vidhi सामग्री: १/२ किलो -मटन ३ मध्यम आकार के -प्याज़ ४ मध्यम आकार के -टमाटर १ १/२ टी स्पून-अदरक-लहसुन का पेस्ट १/२ टी स्पून -जीरा १/२ इंच -दालचीनी ४ से ६  कूटी-काली मिर्च ३ छोटी- लौंग २ छोटी-इलाइची (कूटी हुई ) २ से ३- तेजपत्ते ३ टेबल

शाही पनीर की रेसिपी | Shahi paneer recipe in Hindi | Shahi paneer banane ki vidhi सामग्री: ३०० ग्राम -पनीर ४ बड़े -टमाटर (पेस्ट ) ३ मध्यम -प्याज़ (पेस्ट ) २ छोटी-इलाइची १ टीस्पून - कश्मीरी लाल मिर्च ६-७ - काजू (पेस्ट ) १/२ टीस्पून - गरम मसाला १/२ इंच - अदरक (पेस्ट ) १ टीस्पून - कसूरी मेथी ३