रूह अफ़ज़ा लस्सी रेसिपी | Rooh afza lassi recipe 

by Nisha -

Rooh afza lassi recipe  सामग्री: 1 मग ताज़ा दही  1 टीस्पून चीनी या स्वादानुसार  2 टीस्पून रूह अफ़ज़ा  2 से 3 बर्फ़ के टुकड़े (ice cubes) सूखे मेवे — काजू, पिस्ता, बादाम (बारीक कटे हुए) ऊपर से सजाने के लिए  विधि: सबसे पहले एक मिक्सर ग्राइंडर में सभी सामग्रियों दही, रूह अफ़ज़ा, चीनी

मेथी वाली दाल रेसिपी | Methi waali dal recipe 

by Nisha -

सामग्री: 1 कप चना दाल  ¼ कप मसूर दाल (दोनों दालों को धोकर, साफ पानी में ½ घंटे के लिए भिगो दें/ दुगना पानी, नमक तथा तेल डालकर प्रेशर कूकर में 2 सीटी लगाएं) 1 मध्यम आकार का प्याज़ (बारीक कटा हुआ) 2 छोटे आकार के टमाटर (बारीक कटे हुए)

काजू मखाना की सब्ज़ी रेसिपी | Cashew makhana recipe 

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काजू मखाना की सब्ज़ी रेसिपी  Kaaju makhana recipe  सामग्री: 60 ग्राम मखाना (2 मिनट धीमी आँच पर तला हुआ) 100 ग्राम काजू हल्का भूरा (15 सेकेंड धीमी आँच पर तला हुआ) सफेद पेस्ट बनाने के लिए— 125 ग्राम, मध्यम आकार के प्याज़ (छील कर, टुकड़ों में काट लें) 15 ग्राम काजू  विधिः  दोनों सामग्रियों को

पिस्ता के लाभ | Benefits of Pistachio

by Nisha -

पिस्ता के लाभ  Benefits of pistachio | pista ke labh  पिस्ता की तासीर गर्म होने के कारण यह सर्दियों में अधिक खाया जाने वाला सूखा मेवा है। पिस्ता में विटामिन बी6 तथा E के साथ आयरन, पोटेशियम, कॉपर, प्रोटीन, मैंगनीज, जिंक, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सीडेंट तथा फाइबर प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं। जिस

पंजीरी रेसिपी 

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Panjiri recipe  सामग्री: 250 ग्राम सूजी (कड़ाई में भूरा रंग होने तक भून लें) 100 ग्राम सूखा नारियल (कद्दूकस किया हुआ) ½ कप गोंद  50 ग्राम मखाना ½ कप बादाम  ½ कप काजू 250 ग्राम बुरा या स्वादानुसार  50 ग्राम शुद्ध  घी या 2 बड़े चम्मच घी विधि: सबसे पहले एक कड़ाई

कपकेक रेसिपी | Cupcake Recipe 

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Cupcake recipe  सामग्री:  मिश्रण कपकेक बनाने के लिए  1  कप फुल क्रीम मिल्क 8  डबल रोटी ताज़ी (किनारे से काटी हुई) 2  टीस्पून चीनी  क्रीम कपकेक्स को सजाने के लिए  1  कप व्हिपिंग क्रीम (whipping cream) 1  टीस्पून वैनिला एसेंस  2  टेबलस्पून चीनी  Rainbow sprinkles/chocolate sprinkles - कपकेक्स के ऊपर छिड़कने के लिए  विधि: अब

स्वीट कॉर्न टिक्की रेसिपी 

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Sweet corn tikki recipe  सामग्री: 3 कप स्वीट कॉर्न  2 मध्यम आकार के आलू (उबालकर छीले और मसले हुए)  1 मध्यम आकार का प्याज़ (बारीक कटा हुआ) 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) ½ टेबलस्पून हरी धनिया (बारीक कटी हुई)  आधा इंच अदरक + 4 लहसुन (छीलकर बारीक पीस लें) ½

पनीर येलो ग्रेवी रेसिपी 

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Paneer yellow gravy recipe  सामग्री: 350 ग्राम पनीर (टुकड़ों में काट लें) 2 मध्यम आकार के प्याज़ (छीलकर टुकड़ों में काट लें)  आधा इंच अदरक + 5 लहसुन (छीलकर बारीक पीस लें) 7 काजू (1 घंटे गुनगुने पानी में भिगोकर रखें तथा पीसकर पेस्ट बनाएं) 1 कप ताज़ा दही (मथी हुई)

कैसे पाएं स्वस्थ और सुंदर त्वचा टोनर से (घर पर बनाएं)

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How to get healthy and beautiful skin by tonar (home made tonar) त्वचा की समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए घर पर उपलब्ध चावल से बनाएं टोनर। यह टोनर आपकी त्वचा को निम्नलिखित त्वचा सम्बन्धी कई समस्याओं से छुटकारा दिलाने में सक्षम है। यह समस्याएं इस प्रकार हैं जैसे — खुले

चुकंदर का रस रेसिपी

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Beetroot juice recipe सामग्री: 3 मध्यम आकार की गाजर (छीलकर,   बारीक काट लें)  2 छोटे आकार के चुकंदर (छीलकर, बारीक काट लें) 1 आंवला (छीलकर काट लें) ½ इंच अदरक का टुकड़ा (छीलकर काट लें) ½ टीस्पून काला नमक पाउडर  ½ कप सादा ठंडा पानी  विधि: सबसे पहले एक मिक्सर ग्राइंडर में

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