कटहल की सब्जी की रेसिपी | Jackfruit sabji recipe in Hindi | Kathal sabji recipe in Hindi | Kathal sabji banane ki vidhi सामग्री: 500 ग्राम कटहल (हल्का भूरा तला हुआ) 2 मध्यम आकार के प्याज़ 1 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 ½ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर ½ टीस्पून हल्दी

भरवा बैंगन की रेसिपी | Stuffed brinjal recipe in Hindi | Bharwa baingan banane ki vidhi सामग्री: 9 छोटे बैंगन 2 छोटे आकार के प्याज़ 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर ½ टीस्पून हल्दी पाउडर 1 ½ आमचूर पाउडर 1 ½ टेबल स्पून तेल पकाने के लिए नमकस्वादानुसार विधि: एक कढ़ाई में तेल गर्म

अजवाइन वाले आलू की सब्ज़ी की रेसिपी | Ajawain aloo sabji recipe in Hindi | Ajawain wale aloo ki sabji ki vidhi सामग्री: 6 मध्यम आकार के उबले आलू 1/4 टीस्पून अजवाइन 1 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर 1 टीस्पून आमचूर पाउडर 2 टेबल स्पून तेल

पूरी की रेसिपी | Poori recipe in Hindi | Poori banane ki vidhi सामग्री: 300 ग्राम गेहूँ  का आटा 200 ग्राम मैदा ¼ टीस्पून अजवाइन ½ कप दूध पानी आटा गूंधने के लिए 4-5 टेबलस्पून रिफाइन्ड ऑयल तलने के लिए विधि: एक कटोरी में आटा, मैदा और अजवाइन को डालकर अच्छी

पालक वाली उड़द दाल की रेसिपी | Palak udad dal recipe in Hindi | Palak wala udad dal banane ki vidhi सामग्री: 250 ग्राम पालक 1 कप साबुत उड़द दाल 10-12 लहसुन की कलियाँ 6-7 हरी मिर्च 2 टेबल स्पून-देसी घी 2 साबुत लाल मिर्च 1 मध्यम आकार का-प्याज़ 1/2 टीस्पून

गोभी आलू की सब्जी की रेसिपी | Cauliflower potato sabji recipe in Hindi |  Gobhi aloo sabji banane ki vidhi सामग्री: 1 मध्यम आकार की फूलगोभी 2 मध्यम आकार के आलू 1/2 टीस्पून जीरा 1/2 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट 2 मध्यम आकार के टमाटर 1/2 टीस्पून हल्दी 1 टीस्पून लाल मिर्च

छोले बनाने की रेसिपी | Chole recipe in Hindi | Chole banane ki vidhi सामग्री: 1 कटोरी सफेद छोले 3 मध्यम आकार के टमाटर 2 मध्यम आकार के प्याज़ 2 बड़े तेज पत्ते 1/2 टी-स्पून अजवाइन 4 छोटी काली मिर्च 2 बड़ी लौंग 11/2 टी-स्पून आमचूर पाउडर 1टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर

मुगलई मटन की रेसिपी | Mughlai matan recipe in Hindi | Mughlai matan banane ki vidhi सामग्री: १/२ किलो -मटन ३ मध्यम आकार के -प्याज़ ४ मध्यम आकार के -टमाटर १ १/२ टी स्पून-अदरक-लहसुन का पेस्ट १/२ टी स्पून -जीरा १/२ इंच -दालचीनी ४ से ६  कूटी-काली मिर्च ३ छोटी- लौंग २ छोटी-इलाइची (कूटी हुई ) २ से ३- तेजपत्ते ३ टेबल

शाही पनीर की रेसिपी | Shahi paneer recipe in Hindi | Shahi paneer banane ki vidhi सामग्री: ३०० ग्राम -पनीर ४ बड़े -टमाटर (पेस्ट ) ३ मध्यम -प्याज़ (पेस्ट ) २ छोटी-इलाइची १ टीस्पून - कश्मीरी लाल मिर्च ६-७ - काजू (पेस्ट ) १/२ टीस्पून - गरम मसाला १/२ इंच - अदरक (पेस्ट ) १ टीस्पून - कसूरी मेथी ३