भूरा चावल एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। इसी लिए यह सफेद चावल की तुलना में ज्यादा पौष्टिक और सेहतमंद माना जाता है क्योंकि इसमें बाहरी परत और अंकुर बने रहते हैं। इस कारण से, इसमें फाइबर, विटामिन B1, B3, B6, तथा E के अलावा ज्यादा मिनरल्स सेलेनियम, फोलेट, पोटेशियम, मैंगनीज

Golden milk Benefits  हल्दी दूध का सेवन प्रायः सर्दियों में किया जाता है। हल्दी दूध की तासीर गर्म होने के कारण, यह शरीर को गर्म रखने में सहायता करता है। हल्दी दूध में,एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।  इसके साथ ही, इसमें एंटी बैक्टीरियल गुण होता है और विटामिन B6,B12, C,

Benefits of finger millet | ragee ke labh  रागी एक पौष्टिक अनाज होने के साथ — साथ फाइबर से भरपूर होती है। रागी में कई अमीनो एसिड होते हैं जैसे — वेलिन, लाइसिन, मेथियोनीन आदि। विटामिन C, E, B1, B2 तथा B6 के साथ आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, ज़िक, मैंगनीज, फास्फोरस

Benefits of cardamom | Hari elaichi ke labh  हरी इलायची की तासीर ठंडी होने के कारण यह गर्मियों में अधिक फायदेमंद होती है। यह शरीर को ठंडक प्रदान करने में सहायता करती है। हरी इलायची में विटामिन C तथा B6 के साथ आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम तथा फाइबर प्रचुर मात्रा में

एलोवेरा एक औषधीय पौधा है जिसे घृतकुमारी के नाम से भी जाना जाता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल, फोलिक एसिड तथा लैक्सेटिव गुण भी पाए जाते हैं। इसके साथ ही एलोवेरा में विटामिन A, C, B1, B2, B3, B6, B12, E तथा कैल्शियम, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम मिनरल्स का भी प्रचूर मात्रा

पिस्ता के लाभ  Benefits of pistachio | pista ke labh  पिस्ता की तासीर गर्म होने के कारण यह सर्दियों में अधिक खाया जाने वाला सूखा मेवा है। पिस्ता में विटामिन बी6 तथा E के साथ आयरन, पोटेशियम, कॉपर, प्रोटीन, मैंगनीज, जिंक, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सीडेंट तथा फाइबर प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं। जिस

Benefits of pumpkin seeds | kaddu ke beej ke labh  कद्दू के बीजों में आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम, प्रोटीन, मैंगनीज, जिंक, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सीडेंट तथा फाइबर प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं। जिसके कारण यह हमारी कोशिकाओं को बीमारी पैदा करने से बचाते हैं और इसके साथ-साथ यह शरीर की सूजन को भी

Benefits of green pear | Nashpati ke labh  नाशपाती की तासीर ठंडी होती है, यह आसानी से पचने वाला फल है। इसमें कॉपर,आयरन,पोटेशियम, पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन A, B, C, E, K तथा फाइबर प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं। इसके साथ-साथ यह मस्तिष्क और पेट की आँतो को बल देने में

Benefits of boiled rice water चावल को पकाते समय जो पानी बनता है। उसे चावल का मांड कहते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, अमीनो एसीड तथा फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसके साथ ही चावल के मांड में विटामिन B, C तथा E का समावेश होता है। यह हमारे शरीर को

Benefits of jaggery | gud ke labh गुड़ एक ठोस मीठा खाद्य पदार्थ है। इसमें   एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन C, B12, B6 तथा फोलिक एसिड प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं। इसके साथ-साथ यह कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, आयरन, कॉपर, तथा ज़िंक इत्यादि पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ है। जिस वजह से,