सामग्री: 1 कप गेहूं का आटा  ¾ कप शुद्ध/देसी घी   ¾ कप गुड़ (कद्दूकस किया हुआ)  2 टेबलस्पून बादाम (बारीक कटे हुए)  2 टेबलस्पून काजू (बारीक कटे हुए)  1 टेबलस्पून पिस्ता (बारीक कटा हुआ)  2 टेबलस्पून मखाना (भुन कर , दरदरा पीस लें) – (वैकल्पिक) ½ टीस्पून इलायची पाउडर  1

Sprouts moong dal recipe  सामग्री: 1 कप अंकुरित मूंग दाल   2 कप गेहूं का आटा  1 छोटा प्याज (बारीक कटा हुआ) वैकल्पिक 1 हरी मिर्च  (बारीक कटी हुई) ¼ टीस्पून अजवाइन  आधा इंच अदरक (बारीक कटी हुई) ¼ टीस्पून हल्दी पाउडर  ¼ लाल मिर्च पाउडर  हरा धनिया – (बारीक कटा हुआ)

Fruit Cake Recipe सामग्री: भिगोने के लिए सूखे मेवे  ½ कप किशमिश ½ कप टूटी-फ्रूटी  2–3 टेबल स्पून काजू (कटे हुए)  2–3 टेबल स्पून बादाम (कटे हुए) इन सूखे मेवों को लगभग 5 घंटे के लिए ¾ कप ऑरेंज जूस में भिगोकर रख दें। केक का बैटर बनाने के लिए   1½ कप मैदा   2

Paneer Tikka Taco recipe  सामग्री: पनीर मेरिनेट करने के लिए: 200 ग्राम पनीर (छोटे टुकड़ों में काटा हुआ) 1/2 कप दही 1 टेबलस्पून बेसन 1 टीस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर  1 टीस्पून धनिया पाउडर 1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर  1 टीस्पून नींबू का रस (बीज

Lachha paneer paratha recipe  सामग्री: आटा गूंथने के लिए — 1 कप गेहूं का आटा  1 कप मैदा 1 टीस्पून रिफाइंड तेल  ½ टीस्पून अजवाइन ¼ कप दूध  सादा पानी आटा गूंधने के लिए — आवश्यकतानुसार  नमक स्वादानुसार  पनीर मिश्रण बनाने के लिए — 150 ग्राम पनीर (मसला हुआ) ½ टीस्पून लाल मिर्च

Makhana porridge recipe  सामग्री: 1 कप मखाना (1 छोटा चम्मच शुद्ध घी में भुना हुआ) 4 कप दूध  ¼ टीस्पून इलायची पाउडर  सूखे मेवे बारीक कटे हुए (बादाम, काजू, पिस्ता) — ऊपर से सजाने के लिए  1 टेबलस्पून चीनी या स्वादानुसार  विधि: सबसे पहले एक बर्तन में, दूध को डालें और एक उबाल

Ragi ki roti recipe  सामग्री: आटा गूंथने के लिए - 2 कप रागी का आटा  2 कप सादा पानी  1¼ टीस्पून देसी घी / शुद्ध घी  नमक स्वादानुसार  थोड़ा सा सूखा आटा (रोटी बेलते समय लोई पर लगाने के लिए)  शुद्ध घी (रोटी पर लगाने के लिए)  विधि: सबसे पहले एक बर्तन गैस पर

Fried chicken recipe सामग्री: मैरीनेट करने के लिए — 500 ग्राम चिकन या 7 चिकन के टुकड़े  250 लीटर छाछ  ¼ टीस्पून नमक चिकन लेप मिश्रण के लिए — 2½ कप मैदा 1 कप कॉर्न फ्लोर (सफेद मक्की का आटा) 2 टीस्पून गार्लिक पाउडर 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर  1 टीस्पून मिक्सड हर्ब्स 2

Nacho recipe  सामग्री:  नाचो का आटा बनाने के लिए: 1 कप मक्की का आटा  ½ कप मैदा  ¼ टीस्पून काली मिर्च पाउडर  ¼ कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर  ½ टीस्पून काला नमक पाउडर  ¼ टीस्पून नमक या स्वादानुसार  गुनगुना पानी आटा गूंधने के लिए रिफांइड तेल नाचो तलने के लिए — आवश्यकतानुसार  नाचो चीज़

Fennel seeds thandai recipe सामग्री:  ठंडाई मिश्रण बनाने के लिए: 2 टेबलस्पून खसखस  2 टेबलस्पून काजू  1½ टेबलस्पून सौंफ (छोटी सौंफ) 8 से 9 काली मिर्च  3 हरी इलायची (छीली हुई) ½ इंच दालचीनी का टुकड़ा  4 से 5 केसर के रेशे (वैकल्पिक) ¼ कप मिश्री या स्वादानुसार  2 गिलास दूध (ठंडा) विधि: सबसे