You are here
Home > रेसिपी | Recipe in Hindi (Page 2)

करौंदा आचार रेसिपी

Karonda pickle recipe सामग्री: 100 ग्राम करोंदा (धोकर पाछें / काट कर बीज अलग कर लें)  1 टीस्पून मेथी दाना 1 टीस्पून राई  2 टीस्पून सौंफ ¼ टीस्पून हींग पाउडर  1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर  1 टीस्पून सफेद सिरका 1 टीस्पून नमक 1/2 मग सरसों का तेल (100 ml)  विधि: सबसे पहले करोंदों

नमकीन लस्सी रेसिपी

Salty buttermilk recipe सामग्री: 250 ग्राम ताज़ा दही  10-12 पुदिने के ताज़ा पत्ते ¼ टीस्पून काला नमक पाउडर  ¼ टीस्पून भुना जीरा पाउडर  ¼ टीस्पून काली मिर्च पाउडर  2 कप ठंडा पानी नमक स्वादानुसार 5-6 बर्फ के टुकड़े (ice cube)  1 टेबलस्पून फिक्की बूंदी - (गुनगुने पानी में भिगोई हुई) वैकल्पिक विधि: सबसे

टोफू मसाला टिक्का रेसिपी

Tofu masala tikka recipe सामग्री: 200 ग्राम टोफू ( छोटे टुकड़ों में काट लें) 200 ग्राम दही (फैंटा हुआ)  1 टीस्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर  2 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 टीस्पून कसूरी मेथी (तवे पर भून कर मसल लें)  1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर 1 टेबलस्पून बेसन 2 टीस्पून चाट

खसखस दूध की रेसिपी 

Poppy seed milk recipe सामग्री: 1 कप खसखस (दूध में भिगोकर रात भर फ्रिज में रखें दें)  7-8 बादाम (पानी में भिगोकर रात भर के लिए छोड़ दें) ½ लिटर फुल क्रीम दूध 3 टीस्पून चीनी या स्वादानुसार 3 हरी इलायची ( छील कर कूट लें) 1 टेबलस्पून शुद्ध घी  सूखे

स्ट्रॉबेरी लेमोनेड रेसिपी

Strawberry lemonade recipe सामग्री: 8 स्ट्रॉबेरी (साफ कर काट लें)  7 नींबू का रस (बीज रहित)  ½ कप चीनी या स्वादानुसार 1 कप सादा पानी 3 कप ठंडा पानी 1-2 नींबू स्लाईस और स्ट्रॉबेरी - सजाने के लिए 3-4 बर्फ के टुकड़े (ice cubes)  विधि: सबसे पहले एक बोल में स्ट्रॉबेरी, नींबू का

मूँग दाल के लाभ 

Benefits of green moong dal | moong dal ke labh  मूंग दाल आसानी से पचने वाली, पोषक तत्वों से भरपूर दाल है। इसमें प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन C, E, K तथा फाइबर प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं। इसके साथ-साथ यह माँसपेशियों के निर्माण तथा अतिरिक्त वसा को जलाने में सहायक होती

बथुआ आलू की सब्ज़ी रेसिपी 

Bathua aaloo ki sabzi recipe सामग्री: 100 ग्राम बथुआ (छाँट कर धो लें और बारीक काट लें)  200 ग्राम पालक (छाँट कर धो लें और बारीक काट लें)  2 मध्यम आकार के आलू (छील कर छोटे टुकड़ों में काट लें)  1 मध्यम आकार का प्याज़ (बारीक कटा हुआ)  4-5 लहसुन की

गुड़ की चाय रेसिपी 

Jaggery tea recipe सामग्री: 2 कप दूध  1 इंच अदरक का टुकड़ा (कुटा हुआ)  4 काली मिर्च या ¼ टीस्पून काली मिर्च पाउडर 1½ टीस्पून चाय की पत्ती 3 टीस्पून गुड़ या स्वादानुसार (कुटा हुआ)  विधि: सबसे पहले एक पैन में दूध को उबालें। अब इसमें अदरक, काली मिर्च तथा चाय की पत्ती

हैदराबादी मटन मसाला रेसिपी 

Hyderabadi mutton masala recipe सामग्री: 3 टेबल स्पून सरसों का तेल 2-3 हरी इलायची  4 लौंग 8 काली मिर्च 2 इंच दाल चीनी का टुकड़ा 1 छोटा टुकड़ा जावित्री (फूल)  मैरीनेट करने के लिए- 600 ग्राम मटन (बकरे का मीट)  200 ग्राम दही (मथा हुआ)  2 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 टीस्पून

चॉकलेट ब्राउनी रेसिपी 

Chocolate brownie recipe सामग्री: 100 ग्राम मैदा (लगभग ½ मग मैदा छन्नी से छान लें)  25 ग्राम कोको पाउडर (5 टेबलस्पून कोको पाउडर छान लें) 3 अंडे  100 ग्राम अमूल बटर (पिघला हुआ)  1 टीस्पून बेकिंग पाउडर 100 ग्राम चीनी या ¾ कप (पिसी हुई चीनी) या स्वादानुसार 1 टीस्पून वनीला

Top