Ragi ki roti recipe
सामग्री:
आटा गूंथने के लिए -
2 कप रागी का आटा
2 कप सादा पानी
1¼ टीस्पून देसी घी / शुद्ध घी
नमक स्वादानुसार
थोड़ा सा सूखा आटा (रोटी बेलते समय लोई पर लगाने के लिए)
शुद्ध घी (रोटी पर लगाने के लिए)
विधि:
सबसे पहले एक बर्तन गैस पर
त्वचा की समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए घर पर उपलब्ध प्याज़ के छिलकों से बनाएं टोनर। यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं तथा विटामिन A, C तथा E इसमें पाई जाती हैं। इस कारण से यह टोनर आपकी त्वचा को निम्नलिखित त्वचा सम्बन्धी कई समस्याओं से छुटकारा दिलाने में
Nacho recipe
सामग्री:
नाचो का आटा बनाने के लिए:
1 कप मक्की का आटा
½ कप मैदा
¼ टीस्पून काली मिर्च पाउडर
¼ कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
½ टीस्पून काला नमक पाउडर
¼ टीस्पून नमक या स्वादानुसार
गुनगुना पानी आटा गूंधने के लिए
रिफांइड तेल नाचो तलने के लिए — आवश्यकतानुसार
नाचो चीज़
Benefits of cardamom | Hari elaichi ke labh
हरी इलायची की तासीर ठंडी होने के कारण यह गर्मियों में अधिक फायदेमंद होती है। यह शरीर को ठंडक प्रदान करने में सहायता करती है। हरी इलायची में विटामिन C तथा B6 के साथ आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम तथा फाइबर प्रचुर मात्रा में
एलोवेरा एक औषधीय पौधा है जिसे घृतकुमारी के नाम से भी जाना जाता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल, फोलिक एसिड तथा लैक्सेटिव गुण भी पाए जाते हैं। इसके साथ ही एलोवेरा में विटामिन A, C, B1, B2, B3, B6, B12, E तथा कैल्शियम, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम मिनरल्स का भी प्रचूर मात्रा
Sama rice khichdi recipe
सामग्री:
2 कप समा चावल (पानी से धोकर, 30 मिनट के लिए भिगोकर रख दें)
2 छोटे आकार के आलू (छोटे टुकड़ों में काटा हुआ)
½ इंच अदरक का पेस्ट
1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
¼ टीस्पून जीरा
½ टीस्पून काली मिर्च पाउडर
2 टेबलस्पून देसी
Namak paare recipe
सामग्री:
250 ग्राम मैदा
1 टीस्पून अजवायन
2 टेबलस्पून वनस्पति घी
½ टीस्पून नमक या स्वादानुसार
वनस्पति घी — नमक पारे तलने के लिए आवश्यकतानुसार
विधि:
सबसे पहले एक परात में, मैदा, अजवायन, घी तथा नमक डालें और पानी की मदद से मसलते हुए मुलायम आटा गूंध लें। अब इस
